La pizza italiana arriva anche in Inghilterra! Dall'autunno 2019 Accademia Pizzaioli ha avviato un punto scuola anche a Londra. I corsi per diventare pizzaiolo sono tenuti dall'istruttore e imprenditore italiano Gianfranco Dorigo. Partecipa anche tu al corso per pizzaiolo: il piatto più conosciuto nel mondo della cultura enogastronomica nostrana ha bisogno costantemente di figure professionali in grado di tutelare questo patrimonio ovunque! Impara a realizzare ottimi impasti, a stendere le pizze, farcirle e cucinarle nei forni messi a disposizione nel nostro laboratorio attrezzato. Ti aspettiamo!
Accademia Group srl - Organismo di Formazione accreditato dalla Regione del Veneto
Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 21001:2018
Ho partecipato al corso di pizzaiola che mi è piaciuto molto. Ho imparato tutto quello che devo sapere sulla pizza e l’impasto. Ho imparato ad usare gli attrezzi del mestiere. Mi è piaciuto il libro della teoria che è molto semplice da capire.
Ho fatto un corso a Rieti circa 3 mesi fa. Mi ritengo soddisfatto. L’istruttore è stato paziente e mi ha aiutato a stendere le pizze correttamente. La segreteria della scuola merita un plauso per la professionalità.
Il corso è bello e utile. Mi sarebbe piaciuto fare qualche ora in più di formazione perché personalmente sono imbranato nei lavori dove è richiesta manualità. Al di là di questo che è un problema mio, il corso è eccellente!