Dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 17.00
Vivi in provincia di Ferrara, tra Finale Emilia, Bondeno, Camposanto e Cento e ti piacerebbe cambiare occupazione? Hai sempre sognato di entrare nel mondo della pizza ma non sai da dove iniziare?
Accademia Pizzaioli è una scuola di pizza che organizza corsi pizzaiolo in tutt'Italia e, dal 2017, è attiva anche a Reno Centese. La scuola, che possiede ben due certificazioni internazionali ISO, organizza mensilmente corsi teorico-pratici di 40 ore che permettono di apprendere le basi di questo splendido mestiere. A fine corso pizzaiolo ti verrà rilasciato un attestato valido a livello internazionale... e i corsi diHACCP e sicurezza sul lavoro (con i relativi attestati) sono inclusi nel prezzo.
Il maestro ti insegnerà a realizzare la pizza in modo professionale: dalla preparazione dell'impasto, alla stesura, farcitura e cottura nei forni a disposizione. Sarai subito pronto al mondo del lavoro, sia che tu sia un giovane ex-studente o un adulto con anni di esperienza in ambiti differenti.
Il corso base nell'ACCADEMIA di RENO CENTESE si svolge presso il Ristorante-pizzeria Da Ianno in via Correggio, 109 a Reno Centese (FE).
Accademia Group srl - Organismo di Formazione accreditato dalla Regione del Veneto
Scuola con certificazioni internazionali di qualità UNI EN ISO 9001:2015 e UNI ISO 21001:2018
Ho partecipato al corso di pizzaiola che mi è piaciuto molto. Ho imparato tutto quello che devo sapere sulla pizza e l’impasto. Ho imparato ad usare gli attrezzi del mestiere. Mi è piaciuto il libro della teoria che è molto semplice da capire.
Ho fatto un corso a Rieti circa 3 mesi fa. Mi ritengo soddisfatto. L’istruttore è stato paziente e mi ha aiutato a stendere le pizze correttamente. La segreteria della scuola merita un plauso per la professionalità.
Il corso è bello e utile. Mi sarebbe piaciuto fare qualche ora in più di formazione perché personalmente sono imbranato nei lavori dove è richiesta manualità. Al di là di questo che è un problema mio, il corso è eccellente!